Il 14 novembre 2017, a partire dalle ore 12:00, si è tenuta a Coronichi la prima visita sul tema “Elementi chiave di selezione, stabilimento e mantenimento di colture di copertura seminate appositamente” nell’ambito del progetto del GAL “Istria Settentrionale”.
Ricordiamo che il laboratorio è parte integrale del progetto „Introduzione all’uso delle colture di copertura nella vigna“ finanziato dai fondi della Regione Istriana nell’ambito del Programma delle esigenze pubbliche dell’agricoltura, della silvicoltura, della caccia, della pesca e delle risorse idriche per il 2017.
Il laboratorio è stato aperto dalla Dott.ssa Melita Zec Vojinović con la parte teorica intitolata “Gestione delle colture di copertura dei vigneti nelle condizioni di allevamento istriane”, dopo di che la stessa ha dato la parola all’oste, Moreno Coronica, uno dei famosi viticoltori istriani, che ha condiviso la sua esperienza di utilizzo e di mantenimento delle colture di copertura. I partecipanti, guidati dall’oste, hanno visitato i vigneti per vedere un vigneto con colture di copertura.
L’oste ha offerto ai partecipanti un rinfresco, durante il quale ha continuato a parlare di colture di coperutura e del proprio lavoro, mentre i partecipanti hanno avuto l’opportunità di porgli domande. Il sign. Coronica ha poi ospitato i partecipanti nelle proprie cantine, dove hanno degustato diversi tipi di vino.
