Profumi e sapori d’ autunno a Verteneglio. Dodicesima edizione delle Giornate dei funghi

Sabato 25 e domenica 26 ottobre a Verteneglio si svolgeranno le “Giornate dei funghi”, una delle manifestazioni autunnali più visitate nell’Istria nord-occidentale. In occasione della sua dodicesima edizione gli organizzatori hanno preparato innumerevoli attrazioni e novità.
Le due giornate di manifestazione organizzate nel pieno centro di Verteneglio sotto il tendone allestito nella piazza centrale di San Zenone saranno dedicate all’insegna delle attività in natura, come la mostra di numerose specie di funghi raccolti con cura e attenzione dai membri dell’Associazione micologica “Boletus” e gli itinerari gastronomici preparati con queste delizie autunnali. Come da tradizione, la prima giornata del festival sarà dedicata alla gara nella ricerca e raccolta del fungo più grande e il più bello, mentre l’Assemblea costituente della Federazione delle associazioni micologiche d’Istria si terrà al pomeriggio nella sala della Comunità degli Italiani di Verteneglio.
La gara internazionale nella preparazione dei calderoni di funghi è prevista per domenica. Il ricavato della vendita dei piatti a base di funghi sarà devoluto in beneficenza agli utenti del servizio sociale del Comune di Verteneglio. In programma anche la conferenza sulle erbe curative e medicinali, nonché il gemellaggio tra le associazioni micologiche “Boletus”, “Bresadola” di Muggia e “Slovenska Istra” di Capodistria.